A volte in cucina si nascondono ingredienti sorprendenti, che cambiano il tuo modo di cucinare e la digeribilità di ciò che prepari e questo è un gran vantaggio.
Lo Shiokoji non fa parte della tradizione mediterranea ma le sue proprietà lo rendono davvero eccezionale.
Vieni a conoscerlo e a prepararlo insieme a Simonetta Barcella e Taeko Yamada
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